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晚餐吃什么 别让晚餐影响你的睡眠

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    晚餐吃什么 别让晚餐影响你的睡眠

       有人因为疾病疼痛难以入眠,有人因为生活压力心烦意乱,但是你大概忽略了一个和生活最贴近的原因,那就是每天吃的食物。这些食物可能在不知不觉中让你夜夜辗转反侧,偷走你的睡眠。

       晚餐对睡眠质量很重要

       随着生活节奏加快,对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。不少家庭养成了一种早餐草草了事,午餐简单对付或随机应变,晚餐丰盛的“生活习惯”。更有些人很少回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头;或者加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后马上睡觉。这些都是极不符合养生之道的,医学研究表明,我们的“问题晚餐”潜在很多健康隐患,是引起多种疾病的“罪魁祸首”,其危害是不容忽视的。

       这是因为,傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之人便肥胖起来。同时,持续时间较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人失眠

       假如晚餐吃得过饱、过晚,或者是夜间食用油炸、煎制、烧烤的食物,都会加重胃肠道负担,并对胃黏膜造成不良影响,进而增加患胃癌的风险。这是因为胃黏膜上皮细胞寿命较短,更新速度快,而这一修复再生的过程,大部分是在夜间胃肠道休息时进行的,假如晚餐吃得不合适,胃肠道得不到很好的休息,其黏膜修复过程将不可能顺利进行。另外,入睡前吃大量的食物,不符合人体的生命活动规律,这样既增加胃肠负担,又影响睡眠,并轻易导致肥胖,还可能会造成胃黏膜充血、糜烂、溃疡,一旦反抗力下降,很轻易导致胃癌。

       此外,那些油炸、烧烤、煎制、腊制的食品,在其加工过程中会产生一些致癌物质,假如晚间过多食用,致癌物质就会长时间滞留在胃中,更轻易对胃黏膜造成不良影响,增加胃癌患病的几率。

       那么,晚餐吃什么、怎么吃才健康合理?建议:晚餐不要过于肥甘厚腻,应适量食用碳水化合物,多吃富含维生素、纤维素的蔬菜和水果,尽量不吃油炸、煎制、烧烤的食物,不饮白酒。在食物的摄入量上也要把好关,八分饱即可,吃完晚餐稍微运动一下,以加快食物的消化吸收。

       易导致失眠的饮食习惯

       对于失眠者来说,改变不科学的饮食习惯,注意饮食方面的禁忌,可保高枕无忧。不过由于各人体质不同,尝试改变饮食习惯时,要按部就班,循序渐进。

       下面几种就是容易导致失眠的坏习惯。

       咖啡因摄入太多

       咖啡因会使人难以入睡,尤其是对它敏感的人。咖啡因不单是咖啡中才有,其他如茶、巧克力、汽水、可乐,甚至头痛药、感冒药、提神剂、利尿剂、减肥药等也会有这种物质,即使对咖啡因不太敏感,如果服食过量的话,也会出现失眠、颤抖、神经紧张、烦躁不安、心悸、恶心、眩晕等现象。如果每日服食咖啡因超过600毫克【大约7杯咖啡或可乐,或数片含咖啡因的药片】就会出现上述症状。

       要确定是否是咖啡因导致一夜无眠,可尝试在一个星期内完全不,吃不喝含这种物质的东西。最初两天可能感到有点不适,但一星期过后,你便会感到精神舒畅,这时你就应该考虑以后避免进食含咖啡因的食物了。

       如果你不能完全割舍含咖啡因的美食,可以逐渐减少吸收量。如喝茶时,把第一杯茶倒去,喝第二杯,因第一杯茶含咖啡因较多。或者考虑饮用无咖啡因的咖啡、茶或者改饮果汁、白开水。

       太晚进餐

       有人以为吃饱后会困倦,容易入睡。其实,把肚子填得满满的,消化系统就要使劲地工作,反倒使人不能人睡。因此,一天三餐的安排应该是早餐丰富些,午餐随意些,晚餐少吃些。如担心半夜醒来饥肠辘辘,无法再睡,晚餐时吃点鱼肉、鸡肉或含植物蛋白等营养丰富的食物。

       过食浓烈或油腻的食物

       如果你睡得不好,切忌在晚餐时吃味道浓烈的食物,如大蒜等,因为这些食物会使你消化不良。此外,对味精敏感也会导致失眠。最后,要避免豆类、萝卜、椰菜花等在消化过程中产生大量气体的食品。

       节食不当

       为了减肥而挨饿,结果半夜醒来,饥肠辘辘,无法入睡。试试临睡前吃点小食品吧,过分节食,会导致身体缺乏足够的维生素、矿物质或其他营养,出现失眠、虚脱、烦躁、情绪低落,甚至其他生理和心理疾病。因此,若你决定节食减肥,先与医生商量,按照医生的要求去做,以免弄巧成拙。

       食物敏感

       你怀疑自己因对某种食物敏感而导致睡不安宁吗?不妨请医生用一两个星期做试验,看看完全戒除这种食物对睡眠是否有帮助。如果效果良好,再隔一段时间试吃一点这种食物,如果睡眠再出现问题,你就可以确定,确实是对某种食物敏感而引起失眠了。

       午夜宵夜

       有些人每晚都会半夜醒来,大吃一顿才能再睡。这可能纯粹是饥饿所致,但也可能是身体有毛病的信号,不过,最大的可能是习惯引起的而已。最初可能是饥饿或者不适,开始半夜进食,但习惯下来,便不能戒掉。耍改变这种情形,惟有靠意志力,若真的受不了,就喝点水。慢慢地,不再半夜醒来,自然可以安睡到天明了。

       有时候,血糖过低也会导致半夜醒来及感到饥饿。这是身体需要补充能量的信号。可请医生给你检查一下,或者在睡前吃点蛋白质食物,由于蛋白质的新陈代谢较慢,有助于预防血糖过低。

       另外,多吃富含维生素B和矿物质(钙、镁、钾、锌、铁和铜等)的食物有助于更好地睡眠。这些矿物质可从肉类、鱼、家禽、奶类制品、蔬菜等食物中得到。

       晚餐喝酒要不得

       有一位退休老人,患有失眠症,为了御寒和催眠,总要先喝上三两二两白干酒,才去睡觉。一天,他酣声如雷后不久,一直没声响,更没见翻身。老伴儿以为他正在熟睡,没加理会。第二天天已大亮,还没见他起床,才发现他已不省人事。送到医院,医生诊断是脑溢血,经抢救无效而死亡。

       这个教训是很深刻的,应引起晚上爱喝几口的人注意。很多人都认为饮酒可以催眠,这很不科学。酒精进入人体内,先是引起中枢神经兴奋,随着酒精中毒程度的升高,又会使中枢神经受到抑制而昏昏欲睡。这是中枢神经受损害的一种表现,它破坏神经系统兴奋与抑制的平衡,对人有害无益。

       晚饭后至睡前,经过四五个小时的消化吸收,腹内食物已经很少,如饮酒基本上属于空腹饮酒。几分钟后,酒精就会被吸收入血,血液中酒精含量高,强烈刺激血管内壁,会使血压升高,喝得越多,血压越高。这会使已经硬化了的脑部血管破裂,导致脑溢血。

       据美国加利福尼亚州控制失眠中心研究院研究人员观察发现,睡前饮酒的人,若出现两次打鼾(即呼吸性障碍),每次窒息十几秒钟,不但能使血压升高,还能引起冠状动脉痉挛、心绞痛、心肌梗死,甚至因心脏功能紊乱而猝死。

       中医认为,人体生理节律,顺应昼夜阴阳变化才能不得病。白天属阳、夜间属阴,而酒属阳温热。人入睡应以静为主,不仅要外静,更需要内静。睡前喝酒,会伤阴助阳,阳盛则阴不安,不仅影响胃肠消化,还能影响睡眠质量,使人休息不好,导致精神不振,久而久之,对人体会造成诸多危害。

       现代医学研究认为,睡前饮酒,酒中的很多有害物质(如甲醇乙醇经体内氧化后会变成甲醛和乙醛,这些都是致癌物质),易在体内积存,毒害身体。而白天饮酒,由于人体新陈代谢速度较快,这些有害物质易排出体外,对心、肝、脑的伤害相对也少。

       国外还有资料报道说,睡前饮酒会伤害视网膜,阻碍视网膜产生感光视色素,使其在黑暗环境中辨别物体的能力下降。因此,患有失眠症的人,不应用酒催眠,应寻找病因,对症治疗。而健康人在夜间入睡前,也切莫在餐桌上贪杯好饮,否则,同样也会损害你的健康。

       失眠疗养苑爱心提示: 酒中含有许多有害物质,如甲醇、杂醇油、铅等,这些物质进入人体后,要靠肝脏的解毒功能,才能排出体外。白天人体新陈代谢较旺盛,酒中毒素相对容易被排泄(如从汗液和尿中排出),但夜晚饮酒入睡后,人体新陈代谢减慢,肝解毒功能也相应减弱,有害物质容易积蓄,故对健康极为不利。

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