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失眠吃什么好 饮食理疗——小麦的助眠功效与作用

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失眠吃什么好 饮食理疗——小麦的助眠功效与作用

      小麦为禾本科一年生草本植物小麦成熟的颖果。各地均产。生用或炒用。

      小麦性味甘,微寒。功效养心除烦。治心神不宁、烦躁失眠,如妇女脏躁证(更年期综合征)。常配甘草、大枣同用,即甘麦大枣汤。

      《本草拾遗》 “小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力。”小麦所含碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%。 《本草再新》把它功能归纳为四种:养心,益肾,和血,健脾。《医林纂要》:除烦,止血,利小便,润肺燥对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合征。

      小麦为药食两用之品,小麦所含淀粉和脂肪的含量与大米相近,蛋白质含量远高于大米,钙的含量是大米的9倍,还含有B族维生素和维生素E,尤其是维生素E的含量最为丰富,是保护人体大脑和神经正常功能的必需的营养品。小麦草中富含70多种矿物质中,其中钙元素,有利于大脑充分利用色胺酸,起到镇静作用,帮助我们入睡早;另外镁元素,具有缓解紧张的情绪,松弛肌肉,提高睡眠质量。特别是中老年人睡眠不太好的可以经常补充小麦草汁粉或者小麦草浓缩片剂,对睡眠质量会有所改善。

      小麦所含的胆碱、卵磷脂、精氨酸等物质可增强记忆,促进睡眠。中医认为小麦具有清热除烦、安心安神等功效,自古就用于治疗心脾两虚及虚热引起的心烦不宁、失眠多梦等症。宜用整粒小麦煮食,不应去皮。

      失眠疗养苑爱心提示:小麦的最佳食用方法是熬煮成粥。晚餐或睡前食用有一定的安神作用。

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