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失眠吃什么 家庭常用助眠小食方

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失眠吃失眠 家庭常用助眠小食方

       下面列举的几种食物,制作简单,取材方便,如果能适量食用,对睡眠有很好的帮助:

       田基黄煮鸡蛋

       原料:鲜田基黄120克(或干品30~60克)、鸡蛋2个、木香3~5克。

       做法:将田基黄与鸡蛋入锅中加适量清水同煎,蛋熟后去壳加木香末再水煎片刻,喝汤食蛋。

       功效:用于治疗失眠

       天麻什锦饭

       原料:取天麻5克,粳米100克,鸡肉25克,竹笋、胡萝卜各50克。香菇、芋头各1个。酱油、料酒、白糖适量。

       做法:将天麻浸泡1小时左右。使其柔软。然后把鸡肉切成碎末。竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片,芋头去皮。同香菇洗净。切成细丝。粳米洗净入锅中。放入白糖等调味品。用小火煮成稠饭状。每日1次,作午饭或晚饭食用。

       功效:有健脑强身、镇静安眠的功效。可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。

       茯苓饼

       原料:茯苓细粉、米粉、白糖各适量。

       做法:上3味加水适量。调成糊。以小火在平锅里摊烙成极薄的煎饼。

       功效:健脾补中,宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠等。

       软炸虾仁丝瓜

       原料:虾仁200克,丝瓜100克,鸡蛋1个,盐2克,淀粉10克,食用油50毫升,黄酒20毫升。

       做法:将虾仁洗净沥干,加入精盐和淀粉拌匀;丝瓜去皮洗净切丁;等油锅烧至三分热时,把虾仁放进去炸,等八分热时放入丝瓜丁;略熟后捞出沥干油,加入黄酒、精盐,勾芡后再放入油锅中炸熟,起锅即可食用。

       功效:温肾壮阳,祛毒化瘀。适用于性功能障碍;体虚导致的神经衰弱,失眠多梦。过敏性皮肤病、哮喘病患者不宜食用。

       卤汁牛肉

       原料:牛肉300克,精盐2克,酱油10毫升,白糖10克,大茴香3克,花椒3克,生姜片3克,葱白5克,香油5毫升。

       做法:把牛肉洗净后切成两大块,放入锅中,加入清水适量,并放入精盐、酱油、白糖、大茴香、花椒、生姜片、葱白,用中火炖1个小时后,把牛肉捞出,切成小片状。用香油调味即可。

       功效:活气补血,滋补脾胃,强身健体。适用于神经衰弱、失眠多梦、身体虚弱、贫血、营养不良。

       百合炒芹菜

       原料:芹菜500克,鲜百合200克,精盐、味精各2克,白糖10克,黄酒5毫升,食用油30毫升,葱花2克,生姜末1克。

       做法:把芹菜择净去叶洗净后,放入沸水中氽透捞出沥干水分,然后切成段状;百合洗净后掰成片状。油锅烧热后下葱花、生姜末炝锅,倒入百合、芹菜煽炒透后,加入黄酒、白糖、精盐、味精和少量清水,翻炒后出锅即可。

       功效:宁神降压,滋阴润肺。适用于内火旺盛、心烦意乱、失眠多梦、神经衰弱。

       杞枣酒

       原料:枸杞45克,酸枣仁30克,五味子25克,香橼20克,何首乌18克,大枣15克。

       做法:上方药物。加白酒1000毫升。共浸酒1周后滤出备用。每晚睡前服20~30毫升。

       功效:补肾滋阴、安神清心。

       主治:失眠伴腰膝酸软、五心烦热者。对肝肾阴虚、入睡迟者效佳。

       养神酒

       原料:大熟地90克。甘枸杞、白茯苓、建莲肉、山药、当归身各60克,大茴香、木香各15克。薏苡仁、酸枣仁、续断、麦冬各30克,丁香6克。桂圆肉240克。

       做法:将上述茯苓、山药、薏苡仁、建莲肉制成细末,余药切成片,一起装入绢袋内。以白酒10千克,浸于罐内封固,隔水煮至药浸透。取出静置数日后即成。随量饮之。

       功效:安神定志,益肾通阳。主治肾阴阳两虚所致的失眠多梦、健忘。

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